How often do you eat green salad?
Kentucky BRFSS 2002


Demographic
Groups

Total
Respond.#
1 or more/day
 
N       %   C.I.(95%)
1 or more/week
 
N       %   C.I.(95%)
1 or more/month
 
N       %   C.I.(95%)
1 or more/year
 
N       %   C.I.(95%)
Never
 
N       %   C.I.(95%)
TOTAL 6823 959  13.6  (12.4-14.9) 4393  64.5  (62.7-66.4) 868  12.8  (11.6-14.1) 38   0.4  ( 0.3- 0.6) 565   8.6  ( 7.6- 9.8)
     GENDER            
Male 2295 262  11.2  ( 9.4-13.3) 1427  62.1  (59.0-65.0) 347  15.2  (13.1-17.5) 21   0.6  ( 0.4- 1.0) 238  10.9  ( 9.1-13.1)
Female 4528 697  15.8  (14.2-17.5) 2966  66.8  (64.6-69.0) 521  10.6  ( 9.3-12.1) 17   0.2  ( 0.1- 0.4) 327   6.5  ( 5.5- 7.7)
   RACE/ETHNICITY            
White/NH 6384 899  13.5  (12.3-14.8) 4121  65.1  (63.1-66.9) 805  12.7  (11.4-14.1) 36   0.4  ( 0.3- 0.6) 523   8.4  ( 7.3- 9.5)
African American/NH  212  28  13.4  ( 7.9-21.8)  131  61.1  (50.9-70.5)  36  19.2  (11.8-29.8)  1   0.7  ( 0.1- 4.5)  16   5.6  ( 3.1- 9.8)
       AGE            
18-24  430  39   7.6  ( 4.9-11.7)  252  63.2  (55.9-70.0)  77  14.5  (10.2-20.1)    62  14.7  (10.3-20.4)
25-34  956  86   9.9  ( 6.8-14.1)  630  65.4  (60.3-70.2) 140  14.8  (11.5-18.7)  8   0.5  ( 0.2- 1.2)  92   9.4  ( 6.9-12.6)
35-44 1263 156  12.1  ( 9.8-14.8)  849  64.3  (60.2-68.2) 169  15.4  (12.5-18.9)  3   0.2  ( 0.1- 0.7)  86   8.0  ( 5.8-10.9)
45-54 1320 187  15.0  (12.4-18.1)  887  68.7  (64.9-72.2) 161  10.7  ( 8.6-13.1) 17   1.1  ( 0.6- 2.0)  68   4.5  ( 3.2- 6.5)
55-64 1116 177  17.6  (14.4-21.4)  728  65.0  (60.7-69.1) 134  11.1  ( 8.7-14.1)  3   0.3  ( 0.1- 0.9)  74   6.0  ( 4.4- 8.2)
65+ 1705 312  19.9  (17.3-22.8) 1024  59.6  (56.3-62.9) 183   9.8  ( 8.2-11.8)  6   0.2  ( 0.1- 0.5) 180  10.4  ( 8.6-12.6)
     EDUCATION            
Less Than H.S. 1518 175  11.1  ( 9.0-13.6)  848  52.3  (48.0-56.5) 275  19.8  (16.4-23.8) 13   0.7  ( 0.4- 1.4) 207  16.0  (12.9-19.8)
H.S. or G.E.D. 2684 361  11.5  ( 9.9-13.3) 1742  65.6  (62.6-68.4) 362  13.6  (11.8-15.7) 21   0.6  ( 0.4- 1.1) 198   8.6  ( 6.9-10.7)
Some Post-H.S. 1551 225  14.4  (11.9-17.4) 1049  66.9  (63.0-70.5) 162  11.5  ( 9.0-14.5)  4   0.2  ( 0.0- 0.5) 111   7.1  ( 5.4- 9.2)
College Graduate 1043 195  19.9  (16.2-24.2)  740  71.8  (67.3-75.9)  64   5.1  ( 3.6- 7.3)    44   3.2  ( 2.1- 4.8)
  HOUSEHOLD INCOME            
Less than $15,000  910  95   9.7  ( 7.1-13.1)  504  54.6  (47.9-61.2) 169  19.1  (14.9-24.0) 13   1.5  ( 0.8- 2.8) 129  15.2  (11.3-20.0)
$15,000- 24,999 1056 136  12.1  ( 9.4-15.4)  654  61.2  (56.3-65.9) 169  15.7  (12.6-19.4)  8   0.4  ( 0.2- 0.9)  89  10.6  ( 7.5-15.0)
$25,000- 34,999  722  97  11.6  ( 8.8-15.2)  469  63.2  (57.4-68.6) 105  17.8  (13.2-23.7)  5   0.3  ( 0.1- 1.0)  46   7.0  ( 4.9-10.0)
$35,000- 49,999  845 149  16.5  (13.3-20.3)  577  66.2  (61.2-70.8)  82  10.7  ( 8.0-14.3)  3   0.5  ( 0.1- 1.8)  34   6.1  ( 3.8- 9.7)
$50,000 - 74,999  719 102  14.4  (10.8-19.1)  530  74.7  (69.6-79.3)  57   7.9  ( 5.4-11.3)    30   2.9  ( 1.9- 4.6)
$75,000 +  472  86  16.0  (11.9-21.3)  346  74.9  (68.9-80.1)  18   3.2  ( 1.7- 5.9)  1   0.2  ( 0.0- 1.2)  21   5.6  ( 3.2- 9.8)

#Use caution in interpreting data for total respondents less than 50. N = Cell Size, NH = Non-Hispanic, %
= Percentage, C.I.(95%) = Confidence Interval (at 95 percent probability level).
Percentages are weighted to population characteristics.
Unless stated differently above, Missing, 'Don't know', and Refused responses are excluded.